Jeśli macie mało czasu na kuchenne przygotowania, to polecam prostą sałatkę z kapusty pekińskiej, zrobienie jej zajmie Wam tylko kilka minut, a smakuje wyśmienicie. Świetnie sprawdzi się do potraw z grilla jak również jako lekka kolacja.

Składniki:
1 średnia główka kapusty pekińskiej
opakowanie sera feta
1/2 szklanki orzechów włoskich

Sos:
2 łyżki musztardy stołowej
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka sosu sojowego (opcjonalnie)
sól
pieprz

1. Sałatę pekińską wraz z białymi częściami liści drobno kroimy, dodajemy ser feta pokrojony w kostkę.

2. Składniki sosu mieszamy ze sobą i polewamy sałatę z fetą, mieszamy dokładnie, aby sos wszędzie dotarł. Na koniec wymieszaną i doprawioną sałatę posypujemy orzechami włoskimi.

sałata8